Astaxanthin ایک قدرتی طور پر پایا جانے والا گہرا-سرخ کیروٹینائڈ ہے، جسے عالمی سائنسی تحقیق اور سکن کیئر انڈسٹریز کے ذریعہ **ٹاپ-ٹیر لیپوفیلک اینٹی آکسیڈینٹ فعال جزو** کے طور پر بڑے پیمانے پر پہچانا جاتا ہے، اور "اینٹی آکسیڈینٹس کے بادشاہ" کے نام سے مشہور ہے۔ لمبی زنجیر کنجوگیٹڈ ڈبل بانڈز کے ساتھ اس کا منفرد مالیکیولر ڈھانچہ اسے غیر معمولی فری ریڈیکل اسکیوینگنگ کی صلاحیت اور اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی سے نوازتا ہے، جو کہ مارکیٹ میں موجود مرکزی دھارے کے فعال اجزاء کی اکثریت کو پیچھے چھوڑ دیتا ہے۔ ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ astaxanthin کی اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیت وٹامن C سے 6,000 گنا، وٹامن E سے 1,000 گنا، coenzyme Q10 سے 800 گنا، لائکوپین سے 500 گنا، اور چائے کے پولیفینول سے 200 گنا زیادہ ہے۔ anions، hydroxyl ریڈیکلز، اور سنگلٹ آکسیجن۔ عام اینٹی آکسیڈینٹ اجزاء کے برعکس جو صرف ایک جہت پر کام کرتے ہیں، astaxanthin خلیے کی جھلیوں میں گھس سکتا ہے اور خلیات کے اندرونی حصے میں جا سکتا ہے، جو **تین-پرت کا اینٹی آکسیڈینٹ تحفظ** فراہم کرتا ہے جو بیرونی خلیے کی جھلی، لپڈ پرت، اور سیل نیوکلئس کو ڈھانپتا ہے۔ یہ لپڈ پیرو آکسیڈیشن کے رد عمل کو مؤثر طریقے سے روکتا ہے، الٹرا وائلٹ تابکاری، ماحولیاتی آلودگی، دیر سے جاگنے اور تناؤ کی وجہ سے ہونے والے آکسیڈیٹیو تناؤ کے نقصان کے خلاف مزاحمت کرتا ہے، سیلولر ڈی این اے اور بائیو فلم کے ڈھانچے کی سالمیت کی حفاظت کرتا ہے، جلد کی عمر میں تاخیر، پھیکا پن، جھکاؤ، اور باریک لکیروں کی تشکیل میں تاخیر کرتا ہے۔ اینٹی-فوٹوجنگ، اینٹی{19}}سوزش کی مرمت، چمکانے اور اینٹی-عمر کے متعدد فوائد کو یکجا کرتے ہوئے، اس طرح یہ اعلی-کاسمیٹکس، فنکشنل فوڈز، ہیلتھ سپلیمنٹس، بائیو فارماسیوٹیکل اور دیگر شعبوں میں ناقابل تبدیل بنیادی استعمال کے فوائد رکھتا ہے۔
